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Russian Imperial Stout

Imperial Stout

👨‍🍳 Modo brew-day🏷️ Etiqueta🫧 Carbonatación

Resumen

Planificado
OG real
FG real
ABV
Volumen
20L
OG obj.
1.091
IBU obj.
44

Receta original: Russian Imperial Stout (este lote usa una copia congelada).

📏 Mediciones del lote

El ABV se calcula automáticamente al guardar OG y FG.

📈 Seguimiento de fermentación

Registra temperatura y densidad cada día para ver la curva.

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🔔 Recordatorios

Avisos push (medir densidad, dry hop, fases). Se programan solos al poner el lote a fermentar. Activa las notificaciones en Ajustes.

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🧊 Ficha de la receta (congelada)

Ingredientes

  • Malta Pale 2-row7 kg
  • Malta Caramelo 600.5 kg
  • Cebada tostada (roasted barley)0.6 kg
  • Malta Chocolate0.5 kg
  • Malta Negra (black)0.3 kg
  • Magnum40 g
  • East Kent Goldings30 g
  • SafAle US-052 ud

Pasos

  1. 1. Maceración6760min
  2. 2. Mash-out7610min
  3. 3. Hervido10090min
  4. 4. Enfriado20

🌿 Adiciones de lúpulo

🔥 Durante el hervido (90 min)

  1. faltan 60′Magnummin 30 del hervido40 g
  2. faltan 15′East Kent Goldingsmin 75 del hervido30 g